Telefonisch bestellen und zur vereinbarten Zeit bei uns abholen.
Thai-Küche mit eigener Handschrift.
Frisch nach Bestellung gewokt, mit hausgemachten Saucen und Currypasten – und mit dem Wissen, welche Aromen zu welchem Gericht und zu welcher Region Thailands gehören.
So funktioniert's bei Chaima
Vorbestellen, abholen oder bei uns Platz nehmen – hier sehen Sie auf einen Blick, was möglich ist.
Sitzplätze drinnen und draussen – Sie können Ihr Essen auch direkt bei uns geniessen.
Zahlung direkt bei uns vor Ort.
Kredit- & Debitkarten · TWINT · Bargeld · Lunch-Check American Express wird nicht akzeptiert.Ihr Gericht kommt erst nach der Bestellung in den Wok.
Saucen und Currypasten machen wir selbst, wo es sinnvoll ist.
Viele Gerichte sind gluten- oder laktosefrei; zahlreiche lassen sich vegan zubereiten. Bei Allergien bitte kurz nachfragen.
Wir zeigen zunehmend auch Herkunft und regionale Geschmacksrichtungen.
Mittagsmenü & Wochenhit.
Hier finden Sie unsere wechselnden Angebote. Solange verfügbar – frisch für Sie zubereitet.
Pad See Ew
Gebratene Reisnudeln mit heller & dunkler Sojasauce. Ihr Getränk bis CHF 4.50 erhalten Sie zum Mittagsmenü für nur + CHF 2.00.
Allergene: C · F · X · W · Was bedeutet das?
Tao Kua Thai Light – Southern Salad
Chaima’s Proteinteller mit 3 knusprig panierten Crevetten, Bio-Tofu und zarter, saftiger Pouletbrust. Dazu feine 1-mm-Reisnudeln, Ei und frische Gurke – serviert mit einer aromatischen, leicht scharfen Chili-Erdnusssauce. Knusprig, frisch und herzhaft in einem Teller.
Ab Sonntagabend · nur solange verfügbar. Dieses Gericht wird kalt serviert und kalt genossen. Dieses Gericht ist ausnahmsweise nicht glutenfrei.
Allergene: A · B · C · E · F · Was bedeutet das?
Allergene & Ernährungskennzeichnung
Die Buchstaben bei unseren Gerichten zeigen Allergene und Ernährungsmerkmale auf einen Blick.
Bei Allergien, Zöliakie oder Unverträglichkeiten sprechen Sie uns bitte vor der Bestellung an. Trotz sorgfältiger Zubereitung können Kreuzkontakte nicht vollständig ausgeschlossen werden.
Gerichte mit Geschichte und Charakter.
Von regionalen Pad-Thai-Varianten über kräftiges Pad Krapao bis zum mild-aromatischen Massaman Curry: Unsere Küche zeigt unterschiedliche Geschmackswelten Thailands. Die komplette Auswahl finden Sie in unserer Speisekarte.
Pad Thai ist nicht einfach Pad Thai.
Zwei regionale Geschmacksrichtungen, zwei eigene Chaima-Rezepte: Chaiya fruchtiger und säurebetonter, Korat kräftiger, würziger und etwas schärfer.
Original Pad Krapao
Kräftig, aromatisch und frisch aus dem Wok – mit Thai-Basilikum und der direkten Würze eines der bekanntesten Alltagsgerichte Thailands.
Massaman Curry
Cremig, mild und aromatisch. Frau Chaima ergänzt die klassische Massaman-Basis je nach Saison mit passendem europäischem Gemüse und gerösteten Erdnüssen – immer so, dass kein einzelnes Gemüse den milden Charakter des Currys überdeckt.
Was wir sinnvoll selbst machen können, machen wir selbst.
So wissen wir genau, welche Zutaten darin sind und können unsere Qualitätsansprüche konsequent umsetzen. Das gilt besonders für Saucen und Currypasten, bei denen Balance, Erfahrung und das Wissen um die jeweilige Geschmacksrichtung entscheidend sind.
Auch Gemüse wird nicht einfach beliebig kombiniert: Frau Chaima wählt saisonales europäisches Gemüse passend zum Charakter des jeweiligen Gerichts. Kräftige Gerichte vertragen auch markantere Gemüse; bei milden Gerichten achtet sie besonders darauf, dass keine einzelne Zutat geschmacklich dominiert.
Zahlreiche Gerichte können zusätzlich vegan zubereitet werden. Bei einzelnen Wochenhits oder speziellen Zutaten kann es Ausnahmen geben.
Bei Allergien, Zöliakie oder starken Unverträglichkeiten bitte vor der Bestellung kurz nachfragen, damit wir das gewünschte Gericht individuell prüfen können.
Thailand nicht nur schmecken – auch einordnen.
Chaiya, Korat und Saen Tung zeigen, wie unterschiedlich thailändische Küche regional geprägt sein kann. Auf unseren Gerichteseiten erzählen wir die Geschichten hinter diesen Orten, Aromen und Rezepttraditionen.
Chaima Herkunftskarte
Bangkok und Chiang Mai dienen der Orientierung. Die farbigen Punkte führen zu Chaima-Gerichten und ihren Geschichten.
Interaktive Satellitenkarte
Die Karte zeigt Korat, Chaiya und Saen Tung sowie Bangkok und Chiang Mai zur Orientierung.
Korat
Frau Chaimas kräftigere Pad-Thai-Richtung: würziger, aromatisch tiefer und etwas schärfer.
Pad Thai Korat & Chaiya entdecken →Chaiya
Frau Chaimas fruchtigere und säurebetontere Pad-Thai-Richtung.
Zur Pad-Thai-Geschichte →Saen Tung
Eine regionale Currytradition aus Saen Tung im Bezirk Khao Saming in Trat – aromatisch, eigenständig und eng mit ihrer Herkunft verbunden.
Saen Tung entdecken →Öffnungszeiten
- Montaggeschlossen
- Dienstag18:00 – 21:30 Uhr
- Mittwoch – Freitag11:45 – 13:30 & 18:00 – 21:30 Uhr
- Samstaggeschlossen
- Sonntag18:00 – 21:30 Uhr
Chaima in Wipkingen
Direkt anrufen, Route öffnen oder bequem über Just Eat bestellen.
Auch ausserhalb des normalen Take-away-Alltags.
Für Gruppen bis etwa 20 Personen bieten wir nach Voranmeldung auch individuelle Termine ausserhalb der regulären Öffnungszeiten an, sofern es organisatorisch passt. Ausserdem übernehmen wir Caterings für private und geschäftliche Anlässe. Am einfachsten per WhatsApp oder E-Mail. So können wir Personenanzahl, Termin und Wünsche schnell mit Ihnen abstimmen.
Treue, Kräuter & kleine Extras.
Entdecken Sie neben unserer Küche auch die digitale Treuekarte sowie ausgewählte Kräuter- und Pflegeprodukte von Chaima.
Digitale Treuekarte
Stempel sammeln und den bestehenden Treuebonus direkt über Apple Wallet oder Google Wallet nutzen.
Treuekarte öffnen →Chaima Herbal
Kalmegh und weitere traditionell inspirierte Kräuterprodukte erhalten ihren eigenen Bereich.
Kalmegh entdecken →Kräutersalbe
Chaima’s Kräutersalbe bleibt als eigenständiges Produkt verlinkt, ohne die Restaurantseite zu dominieren.
Mehr erfahren →